おそらく、この記事を見ていただいるあなたは、健康への高い関心がおありかと思います。
そこで、突然ですが、質問です！
安心・安全で、美味しくて、健康になって、みんなが笑顔で入れるような食材があればいいですよね。
そんな食材となりうるのが「はちみつ」なのです。
新「甘」覚！ すっぱいハリナシミツバチのはちみつ。
はちみつは、そんなに良い食材なのか、ピンとこない方もいらっしゃるかもしれません。
はちみつの良さは、このページのもう少し先に書いておりますので、ぜひこのまま読み進めていただければと思います。
あるいは「マヌカハニーなど、色々試したことがある」という方もいらっしゃると思います。
そんなあなたにおすすめなのが、新「甘」（かん）覚！の「すっぱいはちみつ」
「針なしミツバチ」のはちみつです。
針なしミツバチとは、亜熱帯～熱帯にのみ生息する、とても小さなミツバチの一種。
養蜂も難しく、はちみつを採るのにも手間と時間がかかるため、大変貴重なハチミツとされています。
ハリナシミツバチは、プロポリスという成分（健康成分としても有名）で蜂の巣を作り、そこに蜂蜜が貯めるため、ハチミツ自体にも、プロポリスの成分が含まれているといわれています。
はちみつ自体の色も、プロポリスの色のように、少し濃い茶色になっています。
このはちみつに豊富に含まれている「ポリフェノール」という成分によって、なんと「すっぱい！！」はちみつが出来上がります。
ポリフェノールは、赤ワインに含まれる成分としても有名です。
日本ではまだ、ほとんど認知されてないハチミツですが、実は日本の研究機関でも研究がされたことがあり、高い抗菌性があったことが分かっています。（参考：ミツバチ蜜とは異なるハリナシミツバチ蜜の持つ特異な抗菌性 ）
特に、喉が痛い時などに大活躍！
プロポリスがはいっているのだなぁと感じていただけるはちみつです。
・一部の商品では定期便をご用意しております。定期便は、通常価格よりお安く、送料無料でご購入いただけます。
＊大変恐れ入りますが、貴重な製品で数量限定のため「3個以上はご購入しないでください」
（はちみつ・コーヒー合計）ご協力よろしくお願いいたします。
はちみつをただの甘味料にしてしまうのは、もったいない
話は戻りまして、はちみつがどのように体に良いのかについて、少しご紹介したいと思います。
はちみつは、お砂糖とは異なります。
糖分の種類も、実は異なっています。
| 白砂糖 | ショ糖（スクロース） |
| はちみつ | ブドウ糖（グルコース）、果糖（フルクトース） |
| ビタミン | ナイアシン、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミン B2 |
| ミネラル | 銅、亜鉛、鉄、ナトリウム、リン、カルシウム、カリウム、マグネシウム、マンガン |
| アミノ酸 | バリン、ロイシン、イソロイシン、アラニン、アルギニン、リジン、アスパラギン酸、グルタミン酸、 プロリン、スレオニン、メチオニン、ヒスチジン、フェニルアラニン、チロシン、グリシン、セリン |
| ポリフェノール | カフェ酸、p-クマル酸、フェルラ酸、ケンフェロール、クリシン、ケルセチン、 p-ヒドロキシ安息香酸、バニリン酸、バニリン、シリングアルデヒド、ガランギン |
し・か・も！
はちみつは、「単糖類」という糖分が主な成分となっていますが、単糖類は「これ以上分解される必要がない」糖類。
疲れているとき、調子が悪いとき、胃腸の具合が悪いときなども、スプーン１匙なめれば、消化不要ですばやく吸収され、あなたのパワーとなってくれる強い味方です。
夏バテや熱中症対策をしたいこの時期に、ぴったりの食材。
それが「はちみつ」なのです。
そして、今回ご紹介している甘酸っぱい味わいが特徴の針なしミツバチのはちみつ。
さっぱりとした味わいはこの暑い夏にもぴったり！
お試しサイズもご用意していますので、ぜひこの機会に食べてみてくださいね。
・一部の商品では定期便をご用意しております。定期便は、通常価格よりお安く、送料無料でご購入いただけます。
＊大変恐れ入りますが、貴重な製品で数量限定のため「3個以上はご購入しないでください」
（はちみつ・コーヒー合計）ご協力よろしくお願いいたします。
当店で取り扱っているはちみつのご紹介
定番商品：針なしミツバチのはちみつ 60ｇ＆350ｇ
当店が始まった当初から取り扱っている針なしミツバチのはちみつです。
マレーシアのボルネオ島、サラワク州の山奥で、アカシアマンギウムという木に囲まれた森の中で育まれたハチミツです。
周りの環境がほぼ緑になるため、甘さは控えめで、ほんのりウッディなアロマを感じられる甘酸っぱいはちみつです。
黒酢や、バルサミコ酢などすっぱいものが好きな方にも好評いただいています。
まずは、味がどうなのかご不安な方には、お試しサイズをご用意しております。
周りには、民家や工場などほとんどない環境です。
動ける範囲が500ｍの針なしミツバチですから、良い環境の中で蜜をせっせと集めることができています。
下の写真がこのはちみつができた養蜂場になります。
NEW FACE！ ボルネオ島ハリナシミツバチのはちみつ
こちらも、ボルネオ島サラワク州のはちみつになりますが、川や海に囲まれた自然豊かなエリアで集められたハチミツになります。
ボルネオ島ハリナシミツバチのはちみつは、さまざまな花の蜜があつまったいわゆる「百花蜜」。
定番商品の針なしミツバチのはちみつよりも、甘さが感じられ、さまざまな蜜の味が楽しめます。
甘酸っぱい味ではありますが、普段親しんでいるはちみつに近い甘さと言えます。
さまざまなお花の栄養成分（花粉のビタミンやミネラル）が豊富に含まれているハチミツになります。
販売者・販売者の思い
針なしミツバチのはちみつの専門店 ネイチャーギフトを運営者：平林幸子
元製薬会社勤務、2017年に針なしミツバチのはちみつを知り、2018年にマレーシア渡航し、養蜂場を訪問。
品質や周辺環境を確認した商品のみを販売しています。
プライベートでは、二児（5歳と2歳の男の子）の母親
私は、病院などで使用される医薬品を製造する製薬会社に勤務していました。
仕事の中でもいろいろな病気や治療法について学ぶ機会がありましたが、病気になってしまって、それを治すことを使命として働いていましたが、一方で「病気にならないよう」に日々のケアが大切であることにも気づいていました。
子供が生まれてからは、特にそのような想いが強くなり、そんな時に知ったのがはちみつの持つ、豊富な栄養と菌などに打ち克つ作用。
それまでホットケーキにかけるだけ、だったのがいつの間にか、家族みんなで食べる食材になっていきました。
はちみつは、喉が痛いとき、胃腸の調子が悪いとき、唇が乾いたとき、などなど、ちょっとした体の変化があった時に頼れる力強い存在でもあるのです。
そして、はちみつの中でも、抗菌作用が高い物や、抗酸化作用が高いものなど、花の種類だけではなく、「ミツバチ」の種類によっても成分が変わることを知りました。
そして、たどり着いたのが「針なしミツバチのはちみつ」です。
初めは、その味にびっくり！されることと思います。
そして、バランスの取れた栄養成分である「針なしミツバチのはちみつ」を毎日スプーン1～2杯摂っていただくことで、知らず知らずのうちに健康の向上や維持を実感いただけると思います。
とはいえ、「薬」のように「数時間」「数日」で効果が発揮されるものではありません。
毎日、少しずつ、無理なくを継続していただき、「サプリメント」や「薬」とは違った安心安全で、自然な方法であなたの健康をサポートしてくれます。
貴重なはちみつのため、大量生産・輸入はできません。
ぜひ、この機会に針なしミツバチのはちみつをお試しください。
・一部の商品では定期便をご用意しております。定期便は、通常価格よりお安く、送料無料でご購入いただけます。
＊大変恐れ入りますが、貴重な製品で数量限定のため「3個以上はご購入しないでください」
（はちみつ・コーヒー合計）ご協力よろしくお願いいたします。
最後に…
先月より、私たちは「ハリナシミツバチのプロポリスコーヒー」の販売も始めました！
ハリナシミツバチの巣の原料でもある「プロポリス」を、蜂の負担にならない形で採集して、抽出、飲みやすいようにコーヒーとMIXしてあります。
ハリナシミツバチのはちみつを「朝と寝る前」の習慣に。
プロポリスコーヒーを午後のパワーチャージに。
と生活の中にうまく取り入れていただくことで、健康維持とパワーチャージのどちらも手に入れることができると思います。
ハリナシミツバチの関連製品を、ぜひ忙しい日本の皆様にお役立ていただければと思います。
・一部の商品では定期便をご用意しております。定期便は、通常価格よりお安く、送料無料でご購入いただけます。
＊大変恐れ入りますが、貴重な製品で数量限定のため「3個以上はご購入しないでください」
（はちみつ・コーヒー合計）ご協力よろしくお願いいたします。